Quels sont les aliments qui tachent les dents ?

Quels sont les aliments qui tachent les dents des enfants? Quelles solutions appliquer pour réduire au maximum ces taches? etc...
Quels sont les aliments qui tachent les dents ?
Vanesa Evangelina Buffa

Rédigé et vérifié par la dentiste Vanesa Evangelina Buffa.

Dernière mise à jour : 21 février, 2024

Saviez-vous que certains aliments consommés par les enfants peuvent tacher leurs dents et affecter leur santé bucco-dentaire ? Les connaître vous aidera à y prêter attention pour les réduire ou les éviter dans l’alimentation de vos enfants.

N’oubliez pas que l’alimentation joue également un rôle clé lorsqu’il s’agit de prendre soin de vos dents. Découvrez donc ci-dessous les aliments et boissons qui peuvent tacher les dents.

Taches sur les dents des enfants

Avant de parler des aliments qui tachent les dents des enfants, il est important de noter que les dents ont leur propre coloration et n’ont pas toujours un aspect « blanc radieux ». Parfois, les parents peuvent penser que les dents de leur enfant sont tachées parce qu’elles ne sont pas blanches. Mais c’est en réalité leur teinte normale.

Il est important de différencier la couleur naturelle des dents de la véritable pigmentation et des taches. En général, les dents de lait sont blanchâtres ou grisâtres et les éléments permanents, en revanche, sont plus jaunâtres.

La présence de colorations différentes de ces tons fait penser à une tache sur les dents. Mais les taches dentaires se répartissent en deux catégories principales.

  1. Coloration intrinsèque. Elle implique une modification de l’épaisseur de la structure dentaire qui provoque un changement de couleur de l’élément.
  2. Coloration extrinsèque. La décoloration se produit dans la couche externe de la dent ou dans le film acquis qui la recouvre. Les taches de nourriture dont nous parlerons entrent dans ce groupe.

Aliments qui peuvent tacher les dents des enfants

Les pigments présents dans les aliments peuvent provoquer des taches extrinsèques chez les enfants. Si à cela s’ajoute une hygiène buccale inadéquate, les décolorations seront plus évidentes. Selon une étude publiée dans le Journal of Academia and Industrial Research, les colorants présents dans les composants alimentaires adhèrent aux dépôts à la surface des dents, tels que la plaque bactérienne, provoquant l’apparition de taches.

Les taches dentaires peuvent affecter l’esthétique et l’estime de soi des enfants. Afin de garder le sourire de votre enfant éclatant et sans taches, nous vous présentons une liste d’aliments que vous devriez éviter.

1. Boissons gazeuses et boissons énergisantes

Les boissons sucrées, comme les sodas, les jus de fruits transformés et les boissons pour sportifs, peuvent tacher les dents des enfants. Ces boissons contiennent des niveaux élevés de sucres et d’acides qui érodent l’émail des dents et favorisent la formation de taches.

Une étude publiée dans Photodiagnosis and Photodynamic Therapy indique que les boissons commerciales pour enfants ont tendance à être sucrées et à avoir un pH faible. Ce qui peut entraîner une perte de minéraux dans les dents. Les pigments présents dans les solutions acides provoquent des taches plus prononcées par rapport aux boissons au pH neutre ou alcalin.

L’émail des dents qui a perdu ses minéraux devient alors plus poreux et sensible à l’absorption des pigments présents dans les boissons commerciales. De plus, la perte du tissu superficiel des dents expose la dentine sous-jacente. Qui est normalement d’une teinte plus foncée et plus jaune.

Éviter la consommation de boissons gazeuses, de jus de fruits et de boissons pour sportifs aide à maintenir la santé dentaire de votre enfant et à prévenir les taches sur ses dents. La meilleure boisson pour les enfants est l’eau.

2. Bonbons et friandises, des aliments qui tachent les dents des enfants

Les bonbons et friandises contiennent de grandes quantités de sucres simples et de pigments synthétiques conçus pour plaire aux enfants. Les bactéries présentes dans la bouche profitent du sucre pour produire des acides qui déminéralisent l’émail des dents. Ce qui facilite l’absorption des colorants dans la dent et provoque des taches.

Les bonbons colorés, les sucettes et les chewing-gums sont souvent chargés de colorants qui peuvent altérer l’émail des dents. Si ces bonbons tachent la langue et les lèvres de votre enfant, ils affecteront probablement également la couleur de ses dents.

En plus de tacher les dents, la consommation excessive de sucreries et de friandises est un facteur de risque de carie. Comme détaillé dans le livre Close Encounters of the Microbial Kind, les caries dentaires impliquent la destruction de l’émail et de la dentine. En raison des acides produits par certaines bactéries lorsqu’elles sont nourries avec une alimentation riche en sucres.

Aux premiers stades de la maladie, les caries peuvent se manifester par des taches blanches, brunes ou même noires sur les dents. Si elle n’est pas traitée, la destruction dentaire progresse avec le temps et entraîne des complications plus graves chez les enfants. Par conséquent, il est recommandé d’éviter une consommation excessive de sucreries et de friandises. Car elles peuvent tacher et endommager les dents des enfants.

3. Thés

Si les enfants consomment du thé noir, leurs dents peuvent se tacher en raison de la présence de tanins dans cette boisson. C’est ce qu’explique un article publié dans la revue Avances en Odontostomatología. Il n’est cependant pas nécessaire d’éliminer totalement cette boisson du goûter de vos enfants.

Une étude publiée dans International Journal of Dental Hygiene a révélé que l’ajout de lait au thé peut réduire sa capacité à tacher les dents. Diluez l’infusion de thé dans du lait pour éviter la pigmentation des dents de votre tout-petit. De cette façon, vous pourrez déguster du thé noir de manière plus sûre pour la santé dentaire de vos enfants.

4. Légumes colorés et fruits rouges

Les mûres, les bleuets, les framboises, les grenades et autres baies noires contiennent des pigments foncés appelés anthocyanes qui tachent les dents des enfants. Ces colorants naturels pénètrent dans les pores de l’émail des dents et le rendent violet.

Une revue publiée dans Pol Merkur Lekarski explique qu’une grande variété de pigments alimentaires biologiques, tels que les carotènes, les quinones et les flavonoïdes, s’accumulent au fil du temps dans les couches superficielles de l’émail des dents. Les légumes à feuilles vertes, les carottes, les betteraves, les poivrons et les nèfles sont quelques exemples d’aliments contenant ces colorants.

Bien sûr, vous ne devez pas éliminer les légumes de l’alimentation de votre enfant. Car ce sont des aliments qui apportent de nombreux nutriments bénéfiques pour sa santé. Cependant, il est important de veiller à bien se rincer la bouche avec de l’eau après avoir consommé ces aliments. Puis à maintenir une bonne hygiène bucco-dentaire pour éviter de tacher vos dents.

5. Agrumes

Les agrumes et les jus de fruits contiennent des acides capables de déminéraliser l’émail des dents et de favoriser sa pigmentation. Les citrons, les oranges, les pamplemousses et les mandarines, riches en acide citrique, peuvent éroder l’émail des dents et contribuer à la formation de taches.

La perte d’émail due à l’action des acides est appelée érosion dentaire, qui expose la couche de dentine sous-jacente avec un aspect jaune. Dans ce cas, les zones des dents qui ont perdu leur couche externe apparaîtront plus foncées. D’un autre côté, la perte de minéraux de l’émail rend cette couche superficielle plus susceptible de capturer les pigments externes et les taches.

Une revue publiée dans la Revista Stomatológica Herediana souligne que la consommation d’agrumes plus de deux fois par jour ou la consommation quotidienne de boissons gazeuses peuvent augmenter le risque d’érosion dentaire. Ces produits abaissent le pH de la bouche en dessous de 5,5 et la salive ne peut pas protéger les dents contre la déminéralisation de l’émail.

Dans ce cas, il n’est pas nécessaire d’éliminer ces aliments de l’alimentation de vos enfants. Car ils constituent une source importante de vitamine C. Ce que vous devez prendre en compte, c’est la fréquence à laquelle vos enfants les consomment. Puis vous assurer qu’après les avoir mangés, ils se brossent les dents ou se rincent la bouche avec de l’eau.

6. Sauces, des aliments qui tachent les dents des enfants

Les sauces soja, les sauces tomates, le vinaigre balsamique et le curry contiennent des pigments qui, avec le temps, peuvent tacher les dents des enfants. L’acidité de ces produits facilite la pénétration des colorants dans les dents et provoque des taches.

Selon une revue publiée dans Primary Dental Journal, les acides alimentaires responsables de la perte de minéraux se trouvent dans les sauces brunes, les sauces tomates et les vinaigrettes.

Bien qu’il soit sans risque pour vos enfants de consommer ces aliments à l’occasion, leur consommation fréquente peut entraîner l’apparition de taches rouges, brunes ou jaunes sur leurs dents. Si vos enfants mangent ce type d’aliments, il est recommandé qu’ils se rincent la bouche avec de l’eau après avoir mangé. Ou qu’ils se brossent les dents peu de temps après.

Prévenir les taches sur les dents des enfants

Il existe plusieurs façons d’éviter que les dents de vos enfants ne soient tachées par les aliments et les boissons. L’une des mesures les plus efficaces et les plus bénéfiques consiste à réduire la consommation d’aliments et de boissons susceptibles d’éroder l’émail des dents.

Il est également utile que vos enfants utilisent une paille lorsqu’ils boivent des liquides acides, colorés et sucrés. Cela réduit effectivement le contact de ces boissons nocives avec la surface des dents.

Éviter la consommation excessive d’aliments et de boissons contenant des colorants artificiels peut aider à prévenir les taches sur les dents des enfants. Optez pour des alternatives plus naturelles et saines plutôt que des produits industrialisés très colorés.

Enfin, maintenir une bonne hygiène bucco-dentaire est essentiel. Boire de l’eau et se rincer la bouche après avoir mangé peut également être bénéfique. Dans les cas où les taches sont déjà évidentes, un dentiste pédiatrique effectue des nettoyages professionnels pour les éliminer. Cette procédure est simple et confortable et aidera les dents de vos enfants à retrouver leur éclat.


Toutes les sources citées ont été examinées en profondeur par notre équipe pour garantir leur qualité, leur fiabilité, leur actualité et leur validité. La bibliographie de cet article a été considérée comme fiable et précise sur le plan académique ou scientifique



Ce texte est fourni à des fins d'information uniquement et ne remplace pas la consultation d'un professionnel. En cas de doute, consultez votre spécialiste.